Шкаф холодильный Polair CS107-Bakery Br (тип 2: с дисплеем 7’’)

Заказ в один клик
Артикул: 13448
По вопросу предоставления дополнительных скидок обращайтесь в офис
Заказ в один клик
0 руб.

Основные характеристики

Производитель: 
Polair, Россия
Подключение: 
220V
Габариты: 
697*1005*1960
Корпус цельнозаливной
Диапазон рабочих температур, °C -10...+40
Объем, л 700
Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм 697*1005*1960
Температура окружающей среды, °С от +12 до +40
Тип оттайки автоматическая
Педаль +
Регулировка уровня влажности (диапазон), % от 60 до 95%
Направляющие под EN 40*60 20 пар
Расстояние между направляющими 60 мм

Логистическая информация

Вес нетто, кг 165
Вес брутто, кг 190
Размеры в упаковке, мм

790х1080х2125

Шкаф предназначен для так называемой, отложенной расстойки. Дает возможность, используя предустановленные на контроллере с полноцветным графическим дисплеем (с диагональю 7 дюймов) программы и создавая собственные, точно задавать все параметры каждой из стадий:

замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение, расстойка заготовок из теста.

Управляет температурой, уровнем влажности, скоростью вращения вентилятора воздухоохладителя и продолжительностью циклов.

Аналогичные товары
арт. 84117
С глухой дверью, объем 750л. Температурный режим 0...+6С. Ариада, Россия
по запросу
арт. 10155
Корпус нержавеющая сталь с верхним расположением агрегата. Объем камеры полезный 0,49м3. Температурный режим 0...+5С. Abat, Россия
по запросу
арт. 84111
Со стеклянной дверью и прозрачной задней стенкой. Объем 700л. Температурный режим 0...+8С. Ариада, Россия
по запросу
арт. 10190
Объем 390 л. Стеклянная дверь. Без канапе. Диапазон рабочих температур +1…+10°C. Polair, Россия
по запросу