Оборудование для фаст-фуд

Быстрое питание прочно вошло в жизнь современного человека, и его отсутствие невозможно себе представить. Многие люди каждый день покупают готовую пищу, чтобы перекусить на ходу.

Благодаря регулярному спросу со стороны поклонников «fast food» и относительно небольшим затратам на этапе открытия сегмент «fast food» интересен предпринимателям.

Главные требования, предъявляемые к оборудованию для фаст-фуда: надежность (техника должна выдерживать интенсивную эксплуатацию), производительность, функциональность, компактность, мобильность, привлекательный дизайн, простота обслуживания, экономность в потреблении электроэнергии, невысокая стоимость. Правильно подобранное оборудование для фаст-фуда обеспечит необходимое разнообразие меню, быстрое, качественное и бесперебойное обслуживание посетителей.

ООО «БП-Групп» предлагает оборудование для фаст-фуда надежных российских и импортных производителей, соответствующее перечисленным критериям. Высокое качество оборудование для фаст-фуда подтверждено соответствующими сертификатами, компания «БП-Групп» предоставляет гарантию на поставляемое оборудование.

Оборудование для фаст-фуда включает:

 

  • Аппараты блинные предназначены для выпекания блинов. Профессиональные блинницы могут быть с одной или двумя жарочными поверхностями. Поверхности бывают чугунные, с тефлоновым покрытием. В каталоге ООО «БП-Групп» представлены профессиональные блинные аппараты известных российских и импортных производителей: Сиком, Атеси, Итерма, Roller Grill, AIRHOT, GASTRORAG, HURAKAN, Starfood.

Кроме того, в ассортименте ООО «БП-Групп» представлены блинные автоматы, которые позволяют автоматизировать процесс выпечки блинов, а именно автоматически формуют, выпекают и стопируют блинные заготовки. Блинные автоматы представлены марками производителей Сиком и Monferrina.

 

- Блинные станции - модули нейтральные для приготовления и раздачи блинов

 

  • Аппараты для корн-догов используются на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления хрустящих сосисок в тесте.

 

  • Аппараты для варки кукурузы предназначены для быстрого приготовления початков кукурузы на пару

 

  • Аппараты для оладьев

 

  • Аппараты для хот догов предназначены для отваривания сосисок и подогрева булочек.

 

  • Аппараты пончиковые предназначены для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков. Представлены марками известных производителей Сиком, Атеси, HURAKAN.

 

  • Аппараты попкорн известных производителей Hecmac, Gold Medal, AIRHOT, Атеси, HURAKAN

 

  • Аппараты сахарной ваты

 

  • Вафельницы для выпекания тонкой вафли, "бельгийских вафель"

 

  • Витрины тепловые подходят для демонстрации и одновременного подогрева пиццы, тортов и различных закусок.

 

  • Гриль-шаурма - установка для приготовления мяса. Представлены марками известных производителей Сиком, Атеси, AIRHOT.

 

  • Грили для кур обеспечивают качественное приготовление курей-гриль, запекание тушек цыплят, куриных окороков, грудок и других продуктов. Бывают карусельного или шампурного типа. Представлены марками известных производителей Сиком, Атеси, Starfood, Gastro-Tar, AIRHOT, HURAKAN.

 

  • Грили контактные используются для приготовления мяса, стейков, гамбургеров, рыбы с помощью непосредственного контакта продукта и разогретых поверхностей. Рабочие поверхности контактных грилей могут быть гладкими, ребристыми или комбинированными гладкая+ребристая

 

  • Грили лавовые предназначены для приготовления мясных, рыбных и др. блюд по вкусу, аромату и внешнему виду словно приготовленных на открытом огне. Лавовые камни действуют подобно древесному углю, равномерно распределяя нагрев и впитывая жир. Кроме того лавовый камень исключает появление неприятных запахов в процессе готовки.

 

  • Грили роликовые предназначены для обжаривания сосисок, сарделек, колбасок а также мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы.

 

  • Грили salamander. Особенностью грилей саламандра является наличие тэнов только в верхней части изделия. Благодаря этому продукт непосредственно не соприкасается с раскалённой поверхностью. С помощью грилей саламандра вы сможете придать аппетитную корочку мясу, рыбе, сосисками, горячим открытым бутербродам и тостам.

 

  • Прессы для гамбургеров.

 

  • Тостеры

 

  • Чебуречницы

 

  • Бургерные. Включают в себя: витрина-мармит для бургеров, предназначена для передачи и поддержания в горячем состоянии свежеприготовленных бургеров от места приготовления к месту раздачи; стол-тумба с диспенсерами для стаканов предназначен для быстрого приготовления горячих и холодных напитков и раздачи их потребителю, путем установки на него кофемашин, аппаратов по разливу газировки; урна для фуд-корта; мармит для картофеля фри предназначен для передачи и поддержания в горячем состоянии свежеприготовленного картофеля фри от места приготовления к месту раздачи

 

  • Хот-дог станция