с 9:00 до 18:00.
Выходной: сб, вс.
8 (861) 231-59-41
с 9:00 до 18:00.
Выходной: сб, вс.
8 (861) 231-59-41
Приближается лето, и посетители кафе начнут чаще заказывать соки и коктейли со льдом. Чтобы ускорить процесс колки льда и облегчить работу своему персоналу, советуем уже сейчас обратить внимание на профессиональные измельчители льда. По своей форме, принципу подачи кусочков льда и конструкции льдодробители делятся на вертикальные и горизонтальные. Первые весьма компактны и внешне напоминают блендеры. Они полностью автоматические. Вторые же нуждаются в участии человека. При этом ни форма, ни компоновка машины для льда не влияет на её производительность.
Если вам предстоит выбрать для своего заведения измельчитель льда, советуем обратить внимание на несколько показателей. Для кафе или бара, где не требуется много льда, и используется он зачастую только для приготовления напитков, оптимальным вариантом станет небольшой льдодробитель. Например, устройство с возможностью приготовления до 10 кг крошки в час вполне подойдёт.
Модели с большей производительностью рассчитаны на рестораны, магазины, а также предприятия кейтеринга.
Покупать устройство с завышенной мощностью нет смысла. Поэтому перед приобретением обязательно рассчитайте, в каком количестве льда нуждается ваше заведение. Имейте в виду, что излишек льда просто растает, поэтому процесс его дробления будет попросту бесполезным.
Важные плюсы специализированных дробилок для льда заключаются в том, что эти устройства долговечны, способны работать с короткими перерывами, безопасны для персонала и не требуют каких-то серьезных навыков, отвечают всем санитарно-гигиеническим нормам для заведений общепита. Материалы, из которых выполнены льдодробители, не вступают в реакцию с водой.