Печь конвекционная КЭП-10Э

Заказ в один клик
Артикул: 10108
По вопросу предоставления дополнительных скидок обращайтесь в офис
Заказ в один клик
0 руб.

Основные характеристики

Производитель: 
Abat, Россия
Подключение: 
380V
Габариты: 
865х930х1140
Мощность: 
15.5

Конвекционная печь КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

 

Технические параметры:
Мощность, кВт 15,5
Напряжение, В 400
Частота тока, Гц 50
Камера эмаль
Панель управления электромеханическая
Количество двигателей 3
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями, мм 80
Размер противня, мм 600х400
Max температура внутри камеры, °С 270
Пароувлажнение +
Реверс +
Габаритные размеры, мм 865х930х1140
Масса, кг 120
Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-12Э, ШРТ-12

    - 10 уровней для противней 600х400 мм;

   - электромеханическая панель управления;

   - инжекционный тип пароувлажнения;

   - таймер;

   - закругленные углы рабочей камеры  для ее легкого обслуживания и очистки;

   - максимальная температура в камере 270 °С;

   - аварийный терморегулятор на 320 °С;

   - 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения  тепла от нагревательных элементов;

   - внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью;

   - дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;

   - лампа подстветки;

Аналогичные товары
арт. 84989
Без пароувлажнения. Вместимость 4 уровня 460х330 мм (проивни в комплекте). Механическое управление. Италия
по запросу
арт. 12364
Вместимость 4 уровня 470х340 мм, противни в комплекте, электромеханич., увлажнение. Италия
по запросу
арт. 10107
Электромеханическая панель управления. 10 уровней 600х400 мм (в комплект не входят). Abat, Россия
по запросу
арт. 12320
4 уровня 450x300мм. Китай
по запросу