Основные характеристики
Универсальная газовая печь УГП/1
Идеальная итальянская или американская пицца в газовой печи? Это легко благодаря компактной газовой модели от компании GRILL MASTER!
2 горелки: 1 подовая с запальной системой розжига под управлением автоматической системы поддержания температуры и 1 мощная горелка камеры печи. Вы можете готовить пиццу как в лучших купольных печах. В то время как свод печи выполнен из шамотного камня, на поде печи лежит натуральный камень толщиной 30мм. Благодаря этому вы можете готовить в печи не только пиццу, но и мясные, и рыбные продукты. Дверь печи снабжена закаленным стеклом для удобного и безопасного контроля за приготовлением. Предусмотрелна яркая подсветка рабочей зоны, а также высокоточный термометр для контроля температуры. Безопасность эксплуатации печи обеспечивают система газ-контроля как горелки рабочей камеры печи, так и подовой горелки.
2 горелки, 1 подовая, 1 горелка открытого пламени свода печи,рабочая температура до 450 С, дверца печи со стеклом, подсветка камеры, натуральный гранит на поде, разовая загрузка 2-3 пиццы 280-300 мм, газовая мощность 29 кВт
Характеристики:
| Габаритные размеры, мм | 1230х590х700 |
| Габариты брутто, мм | 1330х690х950 |
| Производительность за 1 загрузку, шт | 2 пиццы |
| Подключение, В | 1/2" |
| Масса нетто/брутто | 230/200кг |
| Газовая мощность, кВт | 29 |
| Газконтроль | + |
| Гарантия, мес | 1 год |
| Материал изготовления | сталь/порошковый окрас |
| Количество горелок, шт | 1-подовая горелка; 1 горелка свода печи |
| Расход газа, природный | 2.9 |
| Расход газа, пропан-бутан | 1.8 |
| Температурные режимы витрины | 50-350 |
| Термометр жарочного шкафа | 0-500 0С |
| Термостат | 1 |
| Материал пода | натуральный гранитный камень |
| Габариты рабочей зоны, мм | 960х360х230 |
| Габариты гранитного камня, мм | 885х345х30 |
| Пилотные горелки розжига, шт | 1 |
| Материал свода печи | шамотный камень |
| Материал изготовления панелей печи | сталь/порошковый окрас |
| Лопата для пиццы | Опция |
| Стенд для печи | Опция |
Устанавливается на стенд СТЕНД Д/ПЕЧИ GRILL MASTER УГП/1 13057 (приобретается дополнительно)
